Notre avis
Street food libanaise de qualité à Casablanca
Batbut Pita Kitchen, situé rue Mohamed Sediki près de Massira à Casablanca, propose une cuisine libanaise et levantine axée sur les classiques de la street food : houmous, falafels, pitas et batbout garnis. Le concept mise sur des recettes simples mais exécutées avec des produits frais et des marinades maison.
Les incontournables de la carte
Le houmous accompagné de falafels est l'un des plats les plus recommandés : texture crémeuse, falafels croustillants et saveurs authentiques. Le batbout au poulet mariné est l'autre spécialité du lieu, avec une marinade décrite comme particulièrement savoureuse. Les plats sont présentés avec soin et les portions sont honnêtes. Le restaurant propose également des options healthy, ce qui élargit sa clientèle.
Un service qui fait la différence
C'est sans doute le point le plus unanimement salué dans les avis : le service chez Batbut est décrit comme exceptionnel. Les serveurs, notamment Asmae, sont qualifiés de souriants, professionnels et aux petits soins. Plusieurs clients indiquent vouloir revenir uniquement pour la qualité de l'accueil. Ce niveau de service est rare dans le segment street food et constitue un réel avantage concurrentiel.
Praticité et livraison
Noté 4.1/5 sur Google, Batbut Pita Kitchen propose également un service de livraison. Le restaurant est relativement récent à Casablanca et continue d'affiner sa carte. Les clients suggèrent quelques améliorations comme des frites au four pour renforcer l'option healthy. L'adresse est idéale pour un déjeuner rapide, un repas léger ou une commande à emporter.
