TAIKŌ Asian Kitchen

Une expérience absolument exceptionnelle. Les crunchy tori étaient tout simplement parfaits : croustillants à l’extérieur, fondants à l’intérieur, exécutés avec brio. Tous les sushis était d’un niveau rare à Casablanca : produits d’une fraîcheur irréprochable, découpe précise, assaisonnement parfaitement équilibré. On sent immédiatement que tout est préparéavec passion et exigence. Le Taiko speciale aux gambas Superbement réalisé, cuisson impeccable, saveurs franches et élégantes; un plat sucré salé parfaitement équilibré La salade bobun était littéralement à tomber. Le teppanyaki de bœuf était digne des meilleurs restaurants asiatiques que j’ai pu faire à Paris ou ailleurs dans le monde : cuisson maîtrisée, viande de grande qualité, équilibre des saveurs remarquable. Les onigiris étaient eux aussi parfaitement exécutés. Ayant vécu plusieurs années à Paris et voyagé dans plusieurs pays d’Asie, je peux dire sans hésitation que c’est probablement l’un des meilleurs restaurants asiatiques que jai fait et donc assurément l un des meilleurs de Casablanca. Etant tombé complètement par hasard sur ce restaurant je suis sincèrement ravi d’avoir un établissement de ce niveau dans notre ville. Une adresse incontournable. 👏

Bon sans être transcendant, sans plus par rapport au standard internationaux d un véritable restaurant Japonais mtn pour ici je peux comprendre l engouement qd on voit ce que la concurrence propose. Deco au Top on voit le travail fourni mais on veut surtout que ce soit Top dans l assiette pas sur les Mur. Je pense que c est plus un endroit «  In » que autre chose . D ici peu on verra …

Une expérience culinaire exceptionnelle à chaque visite . Ce restaurant offre une sélection de sushis préparés avec des ingrédients d’une qualité irréprochable . La fraîcheur des produits et l’attention portée à la présentation des plats sont remarquables , le service est toujours impeccable et attentif , contribuant à une expérience agréable et professionnelle . C’est devenu un lieu de choix pour savourer des sushis raffinés dans un cadre agréable . Je le recommande vivement à ceux qui recherchent une expérience gastronomique de qualité !

Taiko est tout simplement l’un des meilleurs restaurants japonais de Casablanca. L’emplacement est parfait, la déco moderne et apaisante, et le service toujours attentionné. Les plats sont frais, délicieux et parfaitement présentés — des sushis aux bowls en passant par les plats chauds, tout est un sans-faute. On sent vraiment la qualité dans chaque bouchée. Un endroit où l’on revient sans hésiter. Je recommande à 100 % !