Café Bianca

Service non satisfaisant et très lent. Il est nécessaire de renforcer la formation du personnel de service et d’améliorer le respect et l’attention accordés aux clients. Par ailleurs, j’ai commandé un jus d’avocat aux fruits secs et j’y ai trouvé une écorce d’amande, ce qui est inacceptable.

Nous sommes venus au Café Bianca pour un brunch avec notre équipe, et nous avons été déçus par l’expérience. Le service était très lent et peu professionnel, et les chaises étaient vraiment inconfortables, ce qui a rendu le moment désagréable. Dommage, car l’endroit pourrait être agréable avec un peu plus d’attention à la qualité du service et au confort des clients.

J'ai bien aimé l'endroit la vue magnifique, le service impeccable, la cuisine aussi, très propre. Le petit déjeuner impossible de terminer, tbarkeLah bcp de choses. Mais c'est un peu cher. C'est un endroit pour une clientèle sélective.

Je suis vraiment déçue. Ce brunch était mon préféré à Casablanca depuis des années. J’y allais régulièrement, et c’était toujours un vrai plaisir : généreux, gourmand, joliment présenté. La formule brunchy était la meilleure : Deux grands pancakes accompagnés de fruits frais et de chocolat, ou bien deux crêpes au chocolat parfaitement servies. Un croque-monsieur bien garni, un joli bol de yaourt avec raisins secs, chia et framboises, des oeufs, sans oublier le jus d’orange frais et la boisson chaude. Aujourd’hui, tout cela a disparu. Le bol de yaourt est devenu un simple pot industriel que je pourrais acheter moi-même au supermarché, les pancakes ont rapetissé de plus de la moitié et sont servis sans aucune présentation, juste recouverts de chocolat. Le croque-monsieur a perdu sa générosité et son goût. La qualité, la quantité et même le soin apporté au service se sont nettement dégradés. Je suis profondément triste de constater que mon brunch préféré n’est plus qu’un souvenir. Malheureusement, je n’ai plus aucune envie de revenir dans ce café.