Notre avis
Table italienne raffinée au cœur de Gueliz
Dai est un restaurant italien installé au 22 rue Moulay Ali, dans le quartier Gueliz de Marrakech. Derrière une façade discrète se cache une salle au décor contemporain et soigné — matériaux nobles, éclairage tamisé, lignes épurées. L'ambiance est celle d'une trattoria moderne où le confort et l'élégance cohabitent sans tomber dans le formel. Le lieu s'est rapidement imposé comme l'une des meilleures adresses italiennes de la ville, avec une note de 4.8/5 sur Google qui témoigne d'une régularité remarquable.
Pâtes fraîches et pizzas napolitaines
La carte de Dai est centrée sur deux piliers de la cuisine italienne : les pâtes fraîches maison et les pizzas napolitaines cuites au feu de bois. Les pâtes — tagliatelles, rigatoni, raviolis — sont préparées quotidiennement et servies avec des sauces qui respectent les classiques italiens tout en y apportant une touche personnelle. Les pizzas arrivent avec une pâte fine, alvéolée et légèrement croustillante, garnie d'ingrédients de qualité. Les antipasti, bruschette et carpaccios complètent une carte resserrée mais maîtrisée du début à la fin.
Carte des vins et cocktails
La carte des vins italiens est l'un des atouts discrets de Dai. Quelques références bien choisies — du Chianti au Barolo en passant par des blancs siciliens — accompagnent les plats avec justesse. Les prix restent accessibles pour ce niveau de sélection. Le tiramisu et le panna cotta en dessert ferment le repas sur une note fidèle à la tradition.
Service et ambiance
Le service est professionnel et attentionné sans être intrusif. L'équipe maîtrise la carte et sait conseiller. Les avis Google sont unanimes sur la qualité de l'accueil et la rapidité du service. L'ambiance en soirée est particulièrement agréable — les lumières tamisées et la musique douce créent un cadre propice aux dîners en couple ou entre amis. Le restaurant fonctionne aussi bien pour un déjeuner d'affaires qu'une sortie du week-end.
Pourquoi y aller
Dai est une adresse qui ne déçoit pas. Les habitués de Marrakech le placent parmi les meilleurs restaurants italiens de Gueliz, et les avis confirment une constance rare : ingrédients frais, cuissons précises, saveurs authentiques. La réservation est vivement recommandée, surtout les vendredis et samedis soirs. Rue Moulay Ali à Gueliz — une adresse à retenir pour les amateurs de cuisine italienne à Marrakech.
