Notre avis
Le ClubHouse Robuchon, gastronomie française au Royal Golf de Rabat
Le ClubHouse Robuchon est le restaurant gastronomique du Royal Golf Dar Es Salam à Rabat, portant l'héritage culinaire du chef Joël Robuchon. L'établissement propose une cuisine française de haut niveau dans un cadre exceptionnel, avec vue sur le parcours de golf et les jardins environnants. C'est l'une des tables les plus prestigieuses de la capitale marocaine.
La carte s'inscrit dans la tradition Robuchon : produits d'exception, techniques précises et présentations élégantes. On y retrouve des plats signatures comme la purée Robuchon légendaire, des poissons préparés avec finesse, des viandes nobles et des desserts signés. Le menu évolue selon les saisons et les arrivages. La carte des vins est à la hauteur de la cuisine, avec une sélection internationale pointue.
Le cadre est celui d'un clubhouse élégant : grande terrasse donnant sur le green, salle intérieure climatisée avec décor raffiné, et un service irréprochable. Le parking est disponible et le wifi fonctionne. La réservation est obligatoire — les places sont limitées et la demande forte.
Noté 4.2/5 sur Google avec plus de 300 avis, Le ClubHouse Robuchon s'adresse aux gastronomes exigeants, aux déjeuners d'affaires de prestige et aux occasions spéciales. C'est une adresse qui justifie le déplacement pour quiconque séjourne à Rabat ou dans ses environs.
