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MB Marrakech

4,9 · 426 avis Google Guéliz, Marrakech

En bref

Le verdict
MB, c'est la table de Guéliz où Christophe Pionnier cuit le poulpe au millimètre puis prend le micro le vendredi : une adresse pour les dîners qui comptent, fermée dimanche et lundi.
Quartier
Guéliz, Marrakech
Horaires
Fermé lundi et dimanche
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Fiche mise à jour le

Le mot de la rédaction

Avis sur MB Marrakech : notre verdict

Certains vendredis, le chef Christophe Pionnier quitte ses fourneaux pour prendre le micro. Venu du sud de la France, il mène MB avec la même aisance en cuisine et devant les tables. Sa carte regarde vers la Méditerranée sans transiger sur les cuissons : huîtres, escargots en persillade, turbot, et un poulpe grillé qui fond sous la fourchette, avant des desserts tout en légèreté.

Le décor est chic sans raideur, le service précis et attentionné, et un voiturier attend à l'entrée, rue Khalid Ben El Oualid. Les cocktails sont travaillés aussi sérieusement que les assiettes, et dès qu'il fait doux, on dîne sur la grande terrasse. On la garde pour un tête-à-tête, un repas d'affaires ou une occasion à fêter. Pas pour un dîner sur le pouce, ni pour qui goûte peu la mise en scène : ici, la maison aime se montrer, chef en tête.

Le plat à commander : le poulpe grillé. Le bon créneau : le vendredi soir, pour voir le chef au micro. Le piège : oublier que la maison ferme le dimanche et le lundi ; mieux vaut aussi réserver, la salle se remplit vite.

— L’équipe Où Sortir

Avis Google

4,9 / 5sur 426 avis
BENY ARCHITECTSil y a 4 mois · Google★★★★★

Résidents à Marrakech et toujours à la recherche de belles adresses, nous avons eu le plaisir de découvrir la cuisine du restaurant MB. Le dîner a été une très belle surprise : une présentation raffinée , des cuissons parfaitement maîtrisées et une belle harmonie des saveurs. Nous avons particulièrement apprécié le cocktail de bienvenue, frais et délicat, les escargots de Bourgogne à la persillade parfaitement exécutés, les huîtres, ainsi que le poulpe et le turbot du menu, tous deux remarquables. Mention spéciale également pour la tartelette en dessert, fine, légère et pleine de finesse. Nous reviendrons avec plaisir. Un grand merci enfin à M. Noureddine pour son accueil chaleureux et la qualité irréprochable de son service.

Christian Papierreil y a 4 mois · Google★★★★★

Le MB avec le Chef Christophe Pionnier : un sans-faute ! • Cuisine : haut de gamme, créative, la patte du chef est partout jusque dans la présentation • Décor : parfait, chic et chaleureux • Service : impeccable et aux petits soins • Le + : un chef sympathique et accessible qui passe voir ses clients Pour moi, c’est l’un des meilleurs de Marrakech. Il rivalise sans problème avec L’Ô à la Bouche. Foncez !

Reynald Marseille • Exploreril y a 11 mois · Google★★★★★

Excellente adresse à Marrakech ! Cuisine bistronomique raffinée, cocktails incroyables et ambiance live le vendredi avec Christophe, le chef, aussi talentueux derrière les fourneaux qu’au micro. Service voiturier très appréciable. À découvrir absolument !

François Duruptil y a 11 mois · Google★★★★★

Parmi plus d’une centaine de restaurants testés à Marrakech, MB entre directement dans mon top 5, sans l’ombre d’un doute. Ce lieu est un bijou rare : chic mais jamais prétentieux, raffiné sans en faire trop, et surtout… diablement bon. J’ai commencé par une entrée absolument remarquable : chair d’araignée, d’une finesse inouïe, parfaitement équilibrée. Puis j’ai enchaîné avec un poulpe grillé, fondant, généreux, relevé juste ce qu’il faut. Chaque bouchée était un bonheur. Mention spéciale aussi pour leur cocktail “Clover Club Twist” — gin, framboise, jasmin — aussi beau que délicieux. Côté service : impeccable. L’équipe est pro, attentionnée, chaleureuse sans être envahissante. Seule petite réserve : la direction a une posture un peu trop démonstrative à mon goût, mais c’est un détail qui n’enlève rien à l’excellence de l’expérience. L’ambiance du lieu, la présentation soignée des plats, la qualité des produits, et cette sensation que chaque détail compte… font de MB un incontournable pour tout fin gourmet en visite à Marrakech. Bref : un coup de cœur absolu. J’y reviendrai les yeux fermés — et la bouche grande ouverte.

Nath Crtil y a un an · Google★★★★★

Nous avons eu le plaisir de déjeuner chez MB Marrakech et ce fut une superbe découverte ! Des plats délicieux, une présentation soignée, des saveurs parfaitement équilibrées… Un vrai régal du début à la fin. Mention spéciale au chef, vraiment exceptionnel, passionné et talentueux. Le service était également à la hauteur, attentionné et professionnel. Nous reviendrons avec grand plaisir !

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