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Azalai Urban Souk

4.8 · 1,069 Google reviews Guéliz, Marrakech

In short

The verdict
Azalai Urban Souk proves you can shake up Moroccan cuisine without betraying it: seasonal menu, modern techniques, and desserts that often steal the show from the main dishes.
Neighbourhood
Guéliz, Marrakech
Budget
pricey
Opening hours
Closed on Sunday

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Azalai Urban Souk review: our verdict

An old wooden door, a passage you wouldn't notice from the boulevard: this is how you access Faiçal Zahraoui's table. The chef revisits Moroccan classics with the seasons, using local produce and modern techniques, in sought-after plates carefully arranged. And it's often the end of the meal that you remember: the pastry, offered in variations, is one of the venue's major assets.

Elegant decor, cozy small terrace, and a view of the open kitchen from a few tables. The service is smiling and attentive, and the chef is happy to tell you about his dishes. Vegetarian, vegan, or gluten-free diets are taken seriously. Ideal for a tête-à-tête, a professional meal, or friends curious about Moroccan cuisine that goes beyond family recipes. Less so for those expecting grandmother's tajine as it is, or a Sunday meal, a day the kitchen is closed.

The dish to order: the desserts, to keep in mind from the moment you enter. The trap: arriving late, as the kitchen stops at 22 h; for dinner, book in advance. Before leaving, take a look at the corner boutique, for dishes and crafts.

— The Où Sortir team

Google reviews

4.8 / 5from 1,069 reviews
Tony Merguez4 months ago · Google★★★★★

Une cuisine originale et tellement savoureuse, on sent vraiment le travail et la créativité dans chaque plat. Un grand bravo au chef pour ce talent exceptionnel. Côté service, les serveurs sont adorables, toujours souriants et attentionnés. Une expérience à tester absolument.

Sébastien Monbillard6 months ago · Google★★★★★

Excellente expérience, plats délicieux et recherchés avec une belle présentation. Accueil charmant, attentionné et respectueux Petite terrasse sympa qui donne un côté cosy. Quel plaisir de voir chaque détail maitrisé. Une belle surprise

Emma Barret6 months ago · Google★★★★★

Un immense merci à Fayçal et à toute son équipe pour cette expérience exceptionnelle ! La cuisine est tout simplement merveilleuse, pleine de saveurs et réalisée avec passion. On sent vraiment l’amour du métier dans chaque plat, et le partage de cette passion rend le moment encore plus spécial. Je recommande fortement ce restaurant à tous ceux qui recherchent à la fois qualité, authenticité et convivialité. Une adresse à ne pas manquer !

Sandra Boder7 months ago · Google★★★★★

Merci beaucoup pour cette merveilleuse soirée dans ce charmant restaurant. Nous avons passé un très beau moment. Les plats étaient délicieux et magnifiquement présentés. Un des grands points forts de ce repas a été sans aucun doute les variations de desserts, aussi raffinées que savoureuses. Tous les collaborateurs ont été très aimables, chaleureux et attentionnés, ce qui a rendu l’expérience encore plus agréable. Nous gardons un excellent souvenir de cette adresse et la recommandons avec grand plaisir.

Vincent Morineau8 months ago · Google★★★★★

Nous avons passé un merveilleux moment chez Alazai Urban Souk. Les aubergines fumées étaient absolument délicieuses : fondantes, subtilement parfumées, avec ce goût fumé parfaitement maîtrisé qui apporte profondeur et élégance au plat. Le poulet était tendre et savoureux, parfaitement assaisonné, tandis que le canard, cuit avec précision, offrait une chair moelleuse et riche en goût. Chaque bouchée révélait un vrai savoir-faire et un bel équilibre des saveurs. Et pour finir, le framboisier était tout simplement parfait : léger, frais, avec une belle intensité de framboise et une douceur parfaitement dosée. Une touche finale idéale. Un déjeuner irréprochable, du début à la fin. Nous reviendrons avec grand plaisir

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Photos · 8

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