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Restaurant Hivernage

Le Palace

3.9 · 488 Google reviews Hivernage, Marrakech

In short

The verdict
At Le Palace, you pay for the Art Deco decor and the evening that turns into a party after 10 p.m.; the bill, however, doesn't always follow prices that exceed those of many French tables.
Neighbourhood
Hivernage, Marrakech
Budget
high-end
Opening hours
Open 7 days a week · open past midnight

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A word from the editors

Le Palace review: our verdict

At 10 p.m., Le Palace changes its skin: the Art Deco room where you dined in peace turns up the volume, and you dance until 2 a.m. Before that, there is dinner, on the ground floor or in the basement, between velvet chairs, low light, and photos of Yves Saint Laurent. At the stove, a French base tinged with Morocco, with its classics: Moroccan oysters, ravioli with foie gras and black truffle, the weeping tiger.

Affluent and international clientele, smiling and attentive service, perfectly executed cocktails: for a chic birthday or a dinner for two that ends on the dance floor, the machinery works. To eat well at a fair price, pass by: some dishes lack balance or taste, and the valet's welcome is not always up to the standard of the room's welcome.

The dish to order: the ravioli, foie gras and black truffle. The trap: the menu, where a tomato salad is listed at 200 DH and where a dinner for two, ceviche, veal liver, two glasses of wine and a dessert, reaches 1,200 DH (recorded in June 2026). The good slot: dinner from 7 p.m., on the ground floor, before the music covers the conversations.

— The Où Sortir team

Google reviews

3.9 / 5from 488 reviews
catherine de villeneuve5 months ago · Google★★★★★

Sérieusement… une salade de tomates à 200dh …. Le kilo à Kech 8dh…. J’en croyais pas mes yeux …. Des prix sur la carte exorbitant. Plus cher qu’en France …. Le service sympathique, rien à dire … ce message s’adresse aux personnes qui font les prix . C’est honteux…. Quel dommage que les restaurants à Kech se prennent pour des 3 étoiles parisiens sans la qualité de ceux là . Vraiment dommage…. À deux , nous avons prix un ceviche , un foie de veau , 2 verres de vin et un dessert à partager …. 1200dh… du grand n’importe quoi !

Camille Demenez8 months ago · Google★★★★★

Superbe expérience ! Restaurant chic avec une décoration particulièrement soignée et élégante. Le personnel est aux petits soins du début à la fin, ce qui rend le moment encore plus agréable. L’ambiance est chaleureuse et conviviale, parfaite pour passer une excellente soirée. Et que dire de la cuisine… tout simplement délicieuse ! Une adresse que je recommande vivement

François Durupt9 months ago · Google★★★★★

Beaucoup d’apparat, mais une cuisine indigne du positionnement Le Palace affiche une ambition claire : celle d’un établissement haut de gamme, élégant et soigné. Sur certains points, la promesse est tenue… sur d’autres, malheureusement essentiels, elle ne l’est pas. L’accueil en salle est globalement très professionnel : personnel poli, attentif, souriant, avec un réel sens du service. La salle est élégante, feutrée et agréable, et l’ambiance fonctionne. Mention particulière pour le cocktail Pornstar, parfaitement exécuté, ainsi que pour le verre de Chablis, irréprochable. En revanche, l’accueil à l’extérieur contraste fortement avec le standing revendiqué : le voiturier à l’entrée s’est montré peu courtois et étonnamment distant, ce qui constitue une première impression regrettable dans un établissement de ce niveau. Mais la véritable déception se situe dans l’assiette. • Le tartare de crabe accompagné d’un gaspacho de tomate manque cruellement d’équilibre. Le gaspacho domine sans nuance et efface totalement la finesse du crabe, dont la saveur devient presque inexistante. • Le mi-cuit de saumon et purée de pommes de terre n’est pas plus convaincant. La purée est fade, aqueuse, dépourvue de toute expression gustative. Quant au saumon, je n’ai pas pu le terminer, par réelle inquiétude quant à sa fraîcheur. Le décalage est d’autant plus frappant que les prix sont élevés et que le cadre, lui, suggère une expérience gastronomique aboutie. À Marrakech, des établissements tels que Amanjena, The Oberoi Marrakech ou La Mamounia proposent, selon moi, une cuisine nettement plus juste, maîtrisée et cohérente, souvent pour un tarif plus raisonnable. En conclusion, un lieu séduisant sur la forme, servi par une équipe en salle très professionnelle, mais une cuisine largement en deçà du niveau attendu, ce qui rend l’expérience globalement décevante.

Souadlast year · Google★★★★★

Comme d’habitude, un excellent accueil au restaurant Palace ! La nourriture est délicieuse et savoureuse, le service impeccable avec des serveurs toujours aux petits soins. Le cadre est chaleureux et agréable, parfait pour passer un bon moment. Je recommande les yeux fermés !

ae JYlast year · Google★★★★★

Service chaleureux, huîtres marocaines fraîches, raviolis spéciaux au foie gras et à la truffe noire et tigres qui pleurent.

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Photos · 8

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