Pizza di papi
Maarif, Casablanca★ 4,2
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Découvrir24 adresses testées
Le restaurant italien reste une valeur sûre des sorties au Maroc : une pizza napolitaine entre amis, des pâtes en famille ou un dîner plus habillé. L’offre va de la pizzeria de quartier au four à bois jusqu’à la table d’hôtel au bord de l’océan.
Les adresses testées par l’équipe se trouvent surtout à Casablanca, autour du Maarif et du boulevard Driss Slaoui, avec une escale à Marrakech et une autre à Rabat.
Maarif, Casablanca · ★ 4,2 sur Google
Pizza di Papi tient sa promesse sur la pâte, croquante et bien garnie, pas encore sur la régularité : selon le jour, la pizza sort dorée à point ou carrément brûlée.
Maarif, Casablanca · ★ 4,8 sur Google
Casadonna séduit par son cadre de verdure, un chef italien aux fourneaux et une équipe qui joue le jeu des anniversaires ; l'assiette, elle, ne suit pas toujours le prix.
Casablanca · ★ 4,6 sur Google
Pomo Dolce a compris ce que veulent les parents sur la Corniche : une animatrice pour les enfants, un four napolitain pour les grands, et un brunch qui fait revenir même ceux de passage.
Casablanca · ★ 3,7 sur Google
Manaos se juge le samedi soir, quand le live fait chanter tout le rooftop : cuisine italienne généreuse et tables face à la mer, mais pour un dîner tranquille, mieux vaut un autre soir.
Casablanca · ★ 4,0 sur Google
Chez Da Nolita, on vient pour les pizzas, les pâtes et un décor taillé pour la photo ; les entrées et les desserts, eux, ne suivent pas une addition qui pique.
Casablanca · ★ 4,4 sur Google
Briganti réussit l'ambiance de fête et les pâtes du boulevard Driss Slaoui ; la pizza divise, et la formule déjeuner disparaît le week-end sans que la carte le précise.
Casablanca · ★ 4,6 sur Google
L'Italien del Cézanne ne cherche pas l'effet : des pâtes cuites juste, des produits frais et un chef qui s'occupe lui-même des tables. Une trattoria de fidèles, fermée le lundi.
Maârif, Casablanca · ★ 4,4 sur Google
Fattuciani se commande en pâtes : pappardelle al telefono et service sans faux pas au Maârif. N'y venez pas pour une pizza, la carte n'en proposait toujours pas début 2026.
Gauthier, Casablanca · ★ 4,3 sur Google
Pizzeria italienne de quartier rue Jean Jaurès à Gauthier, Casablanca : pizzas au feu de bois et ambiance conviviale, pour un déjeuner d'affaires ou un dîner en famille.
Maarif, Casablanca · ★ 4,3 sur Google
Primo Passo ne réinvente pas l'Italie, il la sert copieuse : pizzas bien équilibrées, assiettes généreuses et une équipe souriante qui fait tourner la salle du boulevard de Fès.
Maarif, Casablanca · ★ 4,7 sur Google
Au Maarif, Stagione joue la pizza au feu de bois sans détour : une pâte qui fait tout le travail et des produits italiens frais. Une pizzeria pour bien manger, pas pour se montrer.
Casablanca · ★ 4,6 sur Google
Pizza à la part, focaccias et arancini : Al Taglio est la focacceria italienne de quartier qu'on aimerait avoir en bas de chez soi. Pas pour dîner, la maison ferme à 20 h.
Marrakech · ★ 4,4 sur Google
La Trattoria vaut d'abord pour sa table au bord de la piscine illuminée ; pour l'assiette italienne et le service, c'est une loterie qui se joue au prix fort, avec de beaux soirs et des ratés.
Route du barrage, Marrakech · ★ 4,7 sur Google
Pâtes faites maison, pizzas à la truffe ou chèvre-miel et burrata dans une petite salle cosy près de The Noria, route du barrage : une italienne de quartier pour un repas simple en famille.
Route d'Amizmiz, Marrakech · ★ 4,6 sur Google
L'italien du Fairmont Royal Palm se mérite, à 12 km sur la route d'Amizmiz, mais récompense le trajet : cave à vin au cœur de la salle, cuisine de saison et service aux petits soins.
Guéliz, Marrakech · ★ 4,7 sur Google
Dal Corso sait faire le show, pâtes à la truffe flambées dans la meule de parmesan et DJ le soir, mais sa cuisine reste moins régulière que son service, lui sans faute.
Agdal, Marrakech · ★ 4,0 sur Google
Gusto joue l'italien de soirée à l'Agdal, pâtes fraîches, charcuterie de la péninsule et piano en fond de salle ; inutile d'y penser pour déjeuner, la porte n'ouvre qu'à 19 h.
Guéliz, Marrakech · ★ 4,6 sur Google
Melipol fait les choses à l'italienne, pizza au four à pierre, parmigiana généreuse et vrai expresso, dans une salle élégante de Guéliz à qui il manque juste un peu de musique.
Hivernage, Marrakech · ★ 4,5 sur Google
Noto habille l'Italie en tenue de soirée à l'Hivernage : côtelettes d'agneau au jus d'herbes, chanteurs entre les plats, ténor au digestif, à condition de ne pas vouloir traîner après minuit.
Hivernage, Marrakech · ★ 4,0 sur Google
Othello, la table vénitienne du Es Saadi, se garde pour les tête-à-tête du soir : cuisine de la lagune, cour intérieure éclairée aux bougies et salle où l'on s'entend parler.
Hivernage, Marrakech · ★ 4,5 sur Google
Chez Quattro, on vient pour la terrasse du Four Seasons et le chanteur qui emporte la salle ; l'assiette suit moins bien, alors on reste sur l'italien et on laisse l'entrecôte aux autres.
Guéliz, Marrakech · ★ 4,9 sur Google
Au Ritzi, on réserve pour le spectacle, chanteur, violon, sax puis DJ, bien plus que pour l'assiette italo-asiatique, qui va du savoureux au fade ; et la cigarette s'invite à l'intérieur.
Médina, Marrakech · ★ 4,6 sur Google
Sesamo, l'italien du Royal Mansour signé Massimiliano Alajmo, éblouit par sa salle vénitienne et sa brigade, beaucoup moins par une carte en trois menus dégustation qu'il faut se faire expliquer.
Océan, Rabat · ★ 4,0 sur Google
Table italienne du Four Seasons Hotel Rabat : cuisine raffinée et cadre chic au bord de l'océan, pour un dîner soigné — sous réserve d'un service parfois inégal.
Pour la pizza, Au Four à Bois, rue Jean Jaurès à Gauthier, cuit au feu de bois dans une ambiance de quartier, et Pizza di papi, jeune adresse du Maarif, soigne sa pâte napolitaine (la pepperoni est à tester). Côté trattorias, Primo Passo, boulevard de Fès, sert des plats généreux, Fattuciani mise sur ses pâtes signature al telefono, et L’Italien del Cézanne, boulevard Driss Slaoui, sur des pâtes à la cuisson juste. Pour un repas plus soigné, Casadonna, rue Ibnou Malik, offre un cadre verdoyant et un cremoso à la pistache (noté 4,8 sur Google), et Da Nolita, rue Najib Mahfoud, joue la carte chic et instagrammable.
À Marrakech, La Trattoria, rue Mohammed El Beqal, installe ses tables autour de la piscine, pour un dîner qui mise sur le décor. À Rabat, Verdello, la table italienne du Four Seasons, propose une cuisine raffinée au bord de l’océan, avec un service parfois inégal.
Avec des enfants, Pomo Dolce, pâtisserie-trattoria de la Corniche, dispose d’un espace dédié et sert un brunch copieux. Pour un anniversaire entre amis, Briganti et sa terrasse font l’affaire, et Manaos, rooftop de la Corniche, ajoute la vue mer et un live le samedi soir. Si tu hésites, garde en tête qu’une pizza napolitaine se mange vite, à la sortie du four, quand la pâte est encore souple.
Casadonna et Fattuciani, au Maarif, pour un repas soigné, Au Four à Bois, à Gauthier, pour la pizza au feu de bois, ou Briganti, boulevard Driss Slaoui, pour un dîner entre amis.
Au Four à Bois pour la pizza au feu de bois, Pizza di papi, au Maarif, pour la pâte napolitaine, ou Pomo Dolce, sur la Corniche, et sa pizza au feu.
Oui : La Trattoria, à Marrakech, avec ses tables autour de la piscine, et Verdello, la table italienne du Four Seasons Hotel Rabat, au bord de l’océan.
Pomo Dolce, sur la Corniche, avec son espace enfants, Casadonna au Maarif, ou Au Four à Bois à Gauthier, tous recommandés pour les repas en famille.
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